Aktualności

Tradycyjne greckie dania: Przepisy i inspiracje
Grecka kuchnia to prawdziwa uczta dla zmysłów - pełna aromatycznych ziół, świeżych warzyw i oliwy…
Dlaczego stal nierdzewna jest idealnym materiałem na meble gastronomiczne?
Klienci gastroplaneta.pl, czyli restauratorzy, kucharze i właściciele firm cateringowych decydują się najczęściej na meble wykonane…
Ogniste uczucie – Suszone płatki chili w kuchni włoskiej
Suszone płatki chili, znane również jako „peperoncino”, to kluczowy składnik w kuchni włoskiej, dodający potrawom…

Pozostałe

Idealny seromakowiec – przepis na świąteczne ciasto

To ciasto powinien zrobić każdy, kto lubi makowiec i sernik, ale nie chce wybierać jednego.…
Czytaj dalej

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami – szybki obiad na patelni

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami to szybki obiad z jednej patelni, w którym sos robi…
Czytaj dalej

12 potraw wigilijnych w Polsce – tradycje i regionalne różnice

Zamiast liczyć „te 12 potraw” jak szkolną regułkę, lepiej zobaczyć, skąd się wzięły i dlaczego…
Czytaj dalej

Jak pokroić ananasa na imprezę – efektowne sposoby podania

Ananas na imprezę potrafi wyglądać spektakularnie, ale tylko wtedy, gdy zostanie dobrze obrany i pokrojony.…
Czytaj dalej

Sałatki na komunię – eleganckie przepisy na przyjęcie

Przy sałatkach na komunię liczy się jedno: żeby po 30–60 minutach na stole nadal wyglądały…
Czytaj dalej

Bruschetta na imprezę – najlepsze dodatki i kombinacje

Bruschetta to w teorii prosta kanapka na grzance, ale w praktyce wygrywa ją jedna rzecz:…
Czytaj dalej

Farsz do pierogów wigilijnych – tradycyjne i nowoczesne wersje

Farsz do pierogów wigilijnych ma być intensywny w smaku, ale suchy na tyle, żeby nie…
Czytaj dalej

Galaretka na urodziny dziecka – kreatywne formy i dodatki

Na urodzinach dziecka działa to zawsze: kolorowa galaretka, która wygląda jak zabawka, a kroi się…
Czytaj dalej

Tort na rocznice ślubu – inspiracje smaków i dekoracji

Nie każdy tort na rocznicę ślubu musi być „bezpiecznym” biszkoptem z bitą śmietaną. Najlepsze efekty…
Czytaj dalej

Przepis na baranka wielkanocnego – krok po kroku dla początkujących

Baranek wielkanocny z ciasta ucieranego to jeden z tych wypieków, które wyglądają „od święta”, a…
Czytaj dalej