Aktualności

Tradycyjne greckie dania: Przepisy i inspiracje
Grecka kuchnia to prawdziwa uczta dla zmysłów - pełna aromatycznych ziół, świeżych warzyw i oliwy…
Dlaczego stal nierdzewna jest idealnym materiałem na meble gastronomiczne?
Klienci gastroplaneta.pl, czyli restauratorzy, kucharze i właściciele firm cateringowych decydują się najczęściej na meble wykonane…
Ogniste uczucie – Suszone płatki chili w kuchni włoskiej
Suszone płatki chili, znane również jako „peperoncino”, to kluczowy składnik w kuchni włoskiej, dodający potrawom…

Pozostałe

Co można zrobić z dojrzałych bananów – smaczne pomysły na wykorzystanie

Mocno dojrzałe banany, z brązowymi plamkami i bardzo miękkim miąższem, najlepiej sprawdzają się tam, gdzie…
Czytaj dalej

Jak zrobić z rosołu pomidorówkę – szybki i sprawdzony sposób

Pomidorówka z rosołu ma mieć wyraźny, lekko słodkawy smak pomidorów, głęboki aromat dobrze ugotowanego wywaru…
Czytaj dalej

Krem z brokułów z serkiem topionym – prosty przepis

Dla osób, które chcą ugotować coś ciepłego, sycącego i naprawdę prostego, krem z brokułów z…
Czytaj dalej

Przepis na szybkie naleśniki – gotowe w kilka minut

Ten przepis powinny wypróbować osoby, które chcą zrobić coś domowego bez stania przy blacie przez…
Czytaj dalej

Jak zrobić pyzy ziemniaczane – przepis na miękkie i puszyste

Połączenie ugotowanych ziemniaków z surowymi, dobrze odciśniętymi daje pyzy, które są miękkie, ale nie rozpadają…
Czytaj dalej

Jak zrobić twaróg z zsiadłego mleka – prosty przepis krok po kroku

Domowy twaróg z zsiadłego mleka sprawdza się wtedy, gdy w kuchni stoi garnek dobrze ukwaszonego…
Czytaj dalej

Bułki wrocławskie – przepis krok po kroku

To wypiek dla osób, które lubią pieczywo z wyraźnie chrupiącą skórką, lekkim miękiszem i charakterystycznym…
Czytaj dalej

Kopytka dyniowe – przepis na jesienne kluski

Kopytka dyniowe są miękkie, delikatnie sprężyste i mają lekko słodkawy, jesienny smak. Dobrze zrobione nie…
Czytaj dalej

Przepis na ciasto miodowe – wilgotne i aromatyczne

Podgrzanie miodu z masłem tylko do rozpuszczenia, bez długiego gotowania, daje ciastu pełny aromat i…
Czytaj dalej

Kremówki papieskie wadowickie – przepis na kultowe ciastka

Ten przepis powinny wypróbować osoby, które lubią klasyczne polskie wypieki, ale nie chcą spędzać pół…
Czytaj dalej